俗話說“民以食為天”，可見食物對我們的重要性。人類每天的營養(yǎng)補充都來自于***日三餐，糧食是人類賴以生存的物質基礎，所以說，糧食對人類生活至關重要。

12月10日，******統(tǒng)計局發(fā)布的數據顯示，2020年全***糧食總產量為13390億斤，比上年增加113億斤，增長0.9%，糧食生產再獲豐收，產量連續(xù)6年保持在1.3萬億斤以上。2020年糧食生產再獲豐收，儀器儀表也在保障糧食安全。 　　

近年來，隨著分析檢測技術的日新月異，市面上已經推出了各類先進的食品質量檢測儀器，如食品品質分析儀、谷物分析儀、面筋測定儀、纖維素測定儀、黃曲霉毒素速測儀、農藥殘留檢測儀等，這些專業(yè)的食品檢測儀器為糧食質量安全保駕護航。 　　

除了利用上述檢測儀器把關糧食質量安全外，針對今年自然災害等問題，我***農業(yè)農村部等相關部門就加強了對氣候氣象和各類自然災害的監(jiān)測預警，制定了完善可行的防控措施和防治方案，為夏糧生長保駕護航。 　　

今年汛期，我***的“天”字號重器氣象監(jiān)測設備大顯身手，其多源的數據融合實現(xiàn)“天氣現(xiàn)象***張圖”，“數算***體”提升全鏈條效能。八大類觀測設備達到全覆蓋，氣象云資源池精細化監(jiān)控得以呈現(xiàn)。從高空到云中，從雷達到衛(wèi)星，從云團形狀到移動路徑……多種探測手段共同構建了立體觀測網絡，多方位開展梅雨鋒宏觀環(huán)境、云微物理和降水觀測，為探尋研究梅雨鋒暴雨形成奠定了良好基礎。 　　

此外，氣象觀測和自然災害的監(jiān)測離不開各類監(jiān)測儀器和設備，如自動氣象站、自動雨量站、風速風向儀、溫濕度記錄儀等，都能幫助我們更好地了解氣候和環(huán)境的變化，科學指導農業(yè)生產。而自然災害監(jiān)測系統(tǒng)如光譜遙感技術、雷達、地理信息系統(tǒng)等也能準確地對自然災害及蟲害進行監(jiān)測預警，提高災情防控和防治效率。 　　

目前，我***科技人員已經研發(fā)了系列重金屬、真菌毒素、農藥快速檢測儀器和技術，通過加大糧食污染嚴重地區(qū)的樣品采集密度，構建基于大數據的糧食質量的安全信息管理系統(tǒng)，構建糧食質量安全分類監(jiān)管、量化分***管理和電子追溯和預警系統(tǒng)將成為可能。 　　

糧食對人類生活至關重要，因為***以民為本，民以食為天。糧食是關系***計民生的重要戰(zhàn)略物資，糧食安全與社會的和諧、政治的穩(wěn)定、經濟的持續(xù)發(fā)展息息相關，是******安全的重要基礎。